おにぎり倶楽部

定番&変り種具材

定番〜変り種まで、おにぎりにはさまざまな種類の具材がありますよね!そんなおにぎりの具材をグループ分けして、1つ1つ紹介していきます。評価やレシピもあるので、おにぎり作りの参考にしてくださいね♪では、グループ別に紹介していきましょう。

具材〜魚〜

ここでは鮭やツナマヨネーズといった定番の具材〜マグロの角煮などの変り種具材まで、魚を用いた具材を1つ1つ紹介しています。調理にかかる費用や時間、またオススメ度といった評価もありますよ! 必要な材料やそれを用いたレシピなど、おにぎり作りに欠かせない情報が盛りだくさんです。魚系の具材はおにぎりの定番・・・ということで、ぜひ作ってみてください。

具材〜魚卵&佃煮〜

魚から枝分かれして、「魚卵」と「佃煮」にスポットを当ててみました。おにぎりの定番として知られる「魚卵」には、たらこや筋子といったさまざまな種類がありますよね? また、佃煮にも数々の種類があります。それらの具材を1つ1つ丁寧に紹介しつつ、評価しています。材料やレシピもあるので、作ったことのない具材にもぜひチャレンジしてください。

具材〜野菜〜

「野菜のおにぎりなんて食べたことない」という人いませんか? そんなことないはずです! おにぎりといえば「梅干」・・・これも立派な野菜ですよ。野菜の具材=漬物を使っていることが多いため、「野菜」という感覚がないだけでしょう。そこで、野菜を用いた具材に注目してみました。それぞれの評価とともに、材料やレシピも紹介しています。漬物のレシピもあるので、おにぎりの付け合せに・・・と単品で作ることも可能です。ぜひ、お試しください!

具材〜肉〜

近年、注目を集めている「肉」具材。おにぎり=小腹の足しにする・・・という従来の法則を覆した具材ですよね! 肉というだけあって、おにぎり1個でも十分な満腹感を得ることができます。また、夕食の残り物をおにぎりに・・・という便利な一面もありますよ! 数ある肉具材を評価するとともに、必要な材料やレシピも掲載しました。食べたことのない人は、ぜひ一度作ってみてください。

具材〜ごはん〜

おにぎりを選ぶときに重視するものといえば・・・やっぱり具材ですよね? ご飯を重視する・・・という人は少ないでしょう。しかし、ここではあくまで「ご飯」がメインのおにぎりを紹介していきます。炊き込みご飯やチャーハンなど、ご飯にアレンジをきかせて美味しいおにぎりを作ってみませんか? ご飯を「炊く」または「炒める」だけで、美味しいおにぎりに早変わり。他の具材と同じように、評価やレシピも掲載しています。ぜひ、参考にしてください♪

おにぎりの「変り種」具材とは?

鮭や梅干など、「定番」と呼ばれる具材がたくさんあります。それとは逆に、「変り種」と呼ばれる具材があることを知っていますか?そんな「変り種」に注目してみましょう。「変り種」とは、いわゆる風変わりな具材のことです。おにぎりの具材は、変り種を入れると数千種類・・・数えていたら限がありません。おにぎり=ご飯を握ったものですから、それに合うものであればどんなものでも具材にすることが可能です。エビチリや卵焼き、鶏のから揚げといった具材は「変り種」の中でもメジャーといえるでしょう。中には、ザーサイやメンマといった中国の漬物を具材にする人もいるとか。また、おにぎりの名わき役「海苔」をアレンジする変り種もあります。海苔は海苔でも、韓国海苔や味付けのりを使うだけで「変り種」のおにぎりに大変身。人の数だけ種類がある・・・といえるでしょう。

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